吃辣椒可以刺激大脑分泌 endorphins （内啡肽），这是一种可以让人们感觉愉悦的荷尔蒙，锻炼运动后的好心情也是这个荷尔蒙的功劳，是进化论给人类的奖励。这个机理也可以一定程度解释 SM 的爱好者为什么乐此不彼。